Công Thức Cá Hồng Với Cua Rau Bina

Ẩm thực Pháp đồng nghĩa với trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất, và Công thức cá hồng đỏ thơm lừng với cua Rau bina sẽ khiến bạn trải nghiệm điều tương tự. Philê cá nấu tỏi cùng với rau bina ngon và tốt cho sức khỏe được phủ trong khoai tây nướng. Món ăn này sẽ không bị từ chối bởi bất cứ ai có cùng bàn với bạn.

Cá là một trong những thực phẩm mà mọi người đều thích, và món ăn này sẽ khiến bạn càng yêu nó hơn. Sự kết hợp của chanh với tỏi và bơ không ướp muối với lá oregano và ớt sẽ đưa bạn lên thiên đường thứ bảy!

Công thức cá này không chỉ là một phước lành cho hương vị mà còn là một phước lành cho cảm giác khác về thị giác và khứu giác. Hương vị và kết cấu của món ăn này rất độc đáo mà bạn chưa bao giờ trải nghiệm bất cứ điều gì như thế này trước đây. Chuẩn bị công thức nấu ăn cho những món ăn chính hấp dẫn này trong các buổi họp mặt cựu sinh viên, tiệc sinh nhật hoặc họp mặt gia đình; và bạn sẽ bỏ túi tất cả những lời khen ngợi khi bạn trở thành đầu bếp ngôi sao tối nay.

Thiết lập chỉ trong 30 phút, với sự chuẩn bị dễ dàng và không rắc rối, nấu món ăn này tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền từ việc ăn tại các nhà hàng sang trọng đắt tiền. Vì vậy, hãy làm theo công thức này từng bước và cảm nhận một miếng thức ăn ngon tuyệt vời trong mỗi miếng cắn!

Thành phần Tỏi đỏ Snapper với cua Rau bina

Cá hồng 200 gm
1 miếng tiêu đen
2 muỗng cà phê tỏi
200 gram rau bina bé
2 muỗng cà phê nước cốt chanh
oregano khi cần thiết
muối biển khi cần thiết
2 húng tây
2 muỗng cà phê bơ
200 gram khoai tây lát
ớt mảnh khi cần thiết

Cách làm tỏi đỏ tỏi với rau bina tỏi

Bước 1- Nướng đế khoai tây nhiều lớp

Để chuẩn bị công thức nấu ăn ngon của Pháp này, đầu tiên hãy phết một bát thủy tinh với bơ. Bây giờ thêm bơ tan chảy làm cơ sở và với lát khoai tây nêm muối, hạt tiêu và rau mùi tây. Lặp lại điều này 3-4 lần, cho đến khi bạn nhận được 4 lớp khoai tây. Bây giờ nướng những khoai tây tráng trong lò nóng trong 10 phút.

Bước 2- Nấu rau bina

Bây giờ, trong chảo, làm nóng dầu ô liu trên lửa cao. Sau khi dầu đủ nóng, thêm rau bina vào nó. Nấu trong 2-3 phút sau đó thắp lửa nhỏ và nấu cho đến khi bạn thấy nước chảy ra từ hai bên. Tắt lửa, chuyển rau bina vào một cái bát và để nó trong một vài phút.

Bước 3- Nấu cá trong sốt tỏi chanh

Sau khi rau bina đã sẵn sàng, lấy phi lê cá vào một cái bát. Nêm với oregano, mảnh ớt, muối và hạt tiêu, và thêm dầu ô liu. Bây giờ, trong chảo thêm dầu ô liu với bơ trên nhiệt độ cao. Sau khi nó đủ nóng, thêm phi lê cá. Thêm muối, mảnh ớt, chanh, bơ và tỏi. Trộn cá hoàn hảo với sốt tỏi chanh và nấu chín hai mặt.

Bước 4- Tấm và phục vụ

Để hoàn thành món ăn ngon này, hãy lấy khoai tây ra khỏi lò và đặt chúng lên đĩa phục vụ trong khi chuẩn bị chiếu. Trên nó, thêm rau bina nấu chín. Cẩn thận đặt cá ở trên. Điều chỉnh gia vị theo sở thích, và thưởng thức các món ăn trên trời.

Công Thức Nấu Ăn Vặt Phổ Biến Được Mọi Lứa Tuổi Yêu Thích

Công thức khai vị ngon miệng này được chuẩn bị bằng cách làm bánh mì phi lê cá trong các loại gia vị và khoai tây khác nhau, sau đó được cuộn lại trong vụn bánh mì và nhúng vào hỗn hợp trứng trước khi chiên. Đây là một món ăn phổ biến, dễ làm và đủ ngon để đáp ứng vị giác của bạn. Nếu bạn là người đam mê hải sản hoặc người thích cá, thì bạn nên thử công thức cá này.

Chuẩn bị những công thức nấu ăn mới bắt đầu hấp dẫn này trong bữa tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình và gây ấn tượng với khách của bạn bằng các kỹ năng nấu nướng khác nhau của bạn. Một khi họ thử món ăn này, khách của bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ một bữa tiệc khác do bạn tổ chức. Không chỉ khách, mà đây còn là món ăn phù hợp để thư giãn vào ngày cuối tuần của gia đình.

Ghép đôi món ăn ngon này với nước sốt và đồ uống bạn chọn và thưởng thức nó trong bữa tối với gia đình. Gói nó cho bữa trưa và mang món ăn ngon này đến văn phòng để thưởng thức hương vị thơm ngon của nó như một sự giải thoát khỏi mọi căng thẳng của công việc. Hơn thế nữa, con bạn cũng sẽ thích món ăn này và sẽ là người hâm mộ và nấu ăn của bạn mãi mãi!

Vì vậy, hãy làm theo công thức dễ dàng này để làm món ăn nhẹ thú vị này và tận hưởng sự tốt lành với những người bạn yêu thích.

Thành phần Nugget khoai tây cá

1 kg cá phi lê
2 chén trứng
2 muỗng cà phê tỏi
6 miếng ớt xanh
2 ly hành tây
3 muỗng cà phê bột nghệ
2 muỗng cà phê bột muối masala
1 muỗng cà phê đường
1/2 gừng vừa
1 chén khoai tây
4 muỗng canh vụn bánh mì
1 muỗng canh gừng
1 chén dầu mù tạt
2 bó rau mùi
2 muỗng cà phê bột ớt đỏ
muối khi cần thiết
2 muỗng cà phê thì là

Cách làm cốm khoai tây

Bước 1- Luộc phi lê cá

Để bắt đầu với món ăn nhẹ này, đầu tiên, làm sạch phi lê cá. Nêm phi lê cá với bột nghệ và muối và đun sôi chúng trong một cái chảo chứa đầy nước. Sau 5 phút, loại bỏ cá, thoát nước thừa và đặt sang một bên cho đến khi sử dụng tiếp.

Bước 2- Xào hành với gừng, tỏi và thêm phi lê cá

Bây giờ, làm nóng dầu trong chảo và thêm hành tây xắt nhỏ. Xào trong 2-3 phút, cho đến khi hành tây mất màu. Để thêm gừng, dán tỏi và gừng băm nhỏ. Xào trong 4-5 phút. Khi xong, thêm phi lê luộc vào chảo và nấu thêm 5 phút nữa.

Bước 3- Chuẩn bị hỗn hợp cá

Trong hỗn hợp cũng thêm khoai tây luộc với đường và muối. Trộn đều để kết hợp tất cả các thành phần tốt. Thêm bột nghệ, thì là, bột muối masala, bột ớt đỏ, ớt xanh và lá rau mùi xắt nhỏ. Trộn đều, nấu trong 5 phút rồi tắt lửa. Để hỗn hợp nguội.

Bước 4- Bọc bánh mì cá trong trứng và vụn bánh mì, sau đó làm lạnh

Bây giờ, cho cá một hình dạng patty (dài, tròn, bất cứ điều gì bạn thích). Cuộn bánh mì này trong vụn bánh mì và để nó không bị xáo trộn trong 10 phút. Trong khi đó, đánh trứng trong một bát với nước và muối. Bây giờ, nhúng từng miếng cá vào hỗn hợp trứng đã đánh bông này, phủ lại một lần nữa bằng vụn bánh mì. Làm lạnh bánh mì trong 15-30 phút.

Bước 5- Chiên các miếng và phục vụ nóng

Cuối cùng, chuẩn bị dầu nóng trong chảo. Sau khi dầu được làm nóng đầy đủ, nhẹ nhàng trượt trong bánh mì cá đã chuẩn bị. Chiên hai mặt để chín đều. Loại bỏ giấy thấm để làm khô dầu thừa. Chuyển đến một món ăn phục vụ và phục vụ nóng.

Món Khai Vị Chay Giòn

Được làm từ sự kết hợp giữa khoai tây nghiền và bột thì là trộn với hành tây và ớt xanh, công thức gió mùa này sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn nhất trong mùa mưa.

Món ăn nhanh và dễ dàng này có thể được chuẩn bị chỉ trong 20 phút mà không cần chuẩn bị phức tạp. Tất cả những gì bạn cần làm để chuẩn bị món ăn nhẹ đơn giản này là trộn các loại gia vị và bột mì với khoai tây nghiền và chiên bánh mì làm từ hỗn hợp này. Phục vụ bánh mì ngon này với nước sốt hoặc tương ớt hoặc điều chỉnh nó giữa bánh burger của bạn để tận hưởng thời gian ăn nhẹ dễ chịu với bạn bè và gia đình.

Các sự kiện như tụ tập xã hội, dã ngoại và đêm thân mật là hoàn hảo để thưởng thức công thức chay này và chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn với hương vị thú vị. Bánh mì này cũng là một công thức ngon mà bạn có thể đóng gói cho bữa trưa.

Giàu carbohydrate, món ăn dễ dàng này là món ăn lý tưởng cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Chỉ cần làm theo công thức từng bước đơn giản này để làm Khoai tây nghiền và Bánh mì hương vị Cumin và tận hưởng sự tốt lành với những người thân yêu của bạn.

Thành phần từ khoai tây nghiền và bánh nướng hương thì là

1 kg khoai tây
2 củ hành vừa
2 muỗng canh dầu thực vật
muối khi cần thiết
1 ly rau mùi
nước khi cần thiết
2 muỗng cà phê bột thì là
4 miếng ớt xanh
2 muỗng cà phê tiêu đen
1/2 chén bột mì đa dụng
2 ly semolina

Cách làm khoai tây nghiền và bánh mì có hương vị thì là

Bước 1- Nghiền khoai tây

Để chuẩn bị bánh mì này, đầu tiên, trong chảo thêm khoai tây với nước và đun sôi. Sau khi khoai tây sôi hoàn toàn, chuyển chúng vào một cái bát và để chúng nguội. Trong khi đó, mang theo một cái thớt và cắt hành tây, ngò và ớt xanh. Bây giờ, nghiền khoai tây lạnh trong một cái bát. Đặt sang một bên cho đến khi cần thiết tiếp theo.

Bước 2- Trộn tất cả các thành phần và chuẩn bị bánh mì

Tiếp theo, cho khoai tây nghiền trộn với bột thì là, hạt tiêu, muối, ngò, hành tây xắt nhỏ và ớt xanh. Trộn tất cả các thành phần rất tốt. Thêm semolina và bột mì đa dụng. Bây giờ, lấy một phần nhỏ của hỗn hợp này và tạo thành nó thành bánh mì nhỏ. Đậy nắp và bảo quản bánh mì này trong tủ lạnh ít nhất 15 phút.

Bước 3- Bánh mì chiên

Cuối cùng, làm nóng dầu trong một cái chảo được lưu trữ trên lửa vừa. Sau khi dầu nóng đủ, nhẹ nhàng thêm bánh mì đã chuẩn bị. Chiên bánh mì đều hai mặt cho đến khi nó trông vàng và giòn.

Bước 4- Ăn nóng

Khi hoàn thành, loại bỏ nó trên giấy thấm và phục vụ nóng với tương ớt hoặc nước tương.

Đồ Ăn Nhẹ Ngon Được Phục Vụ Trong Các Hình Thức Chiên Giòn

Món ăn nhẹ này được thưởng thức ở nhiều nơi trên thế giới như một niềm vui cho văn hóa Ý và cũng vì nó dễ thực hiện. Đúng như tên gọi, món ăn này là sự kết hợp của hai món ăn nhẹ được làm riêng biệt có tên là Panelle và Cazzilli. Panelle được làm bằng bột đậu xanh và rau mùi tây được nhào thành bột trong khi Cazzilli giống như một chiếc bánh khoai tây làm từ khoai tây luộc và bột nhục đậu khấu được nghiền cùng với muối và hạt tiêu.

Món ăn đường phố này có thể được bạn thưởng thức tại nhà bằng cách làm theo các công thức nấu ăn của chúng tôi để có được món Panelle e Cazzilli cổ điển. Làm đồ ăn Ý không chỉ dễ dàng, nó còn có thể là một yêu thích cho trẻ em! Bạn có thể thưởng thức món này như một món ăn nhẹ vào các ngày trong tuần hoặc như một món khai vị tuyệt vời trong lần gặp gỡ tiếp theo với bạn bè và gia đình. Để bắt đầu, hãy làm theo công thức từng bước dưới đây!

Thành phần từ Panelle e Cazzilli

300 gram bột đậu
1 chén dầu ô liu nguyên chất
muối khi cần thiết
100 gram vụn bánh mì
hạt tiêu đen khi cần thiết
350 gram khoai tây
1 muỗng canh rau mùi tây
100 gram phô mai Parmesan
100 gram bột mì đa dụng
1 gram hạt nhục đậu khấu

Cách làm Panelle e Cazzilli

Bước 1- Chuẩn bị Panelle

Để chuẩn bị Panelle, chuẩn bị hỗn hợp đậu bằng cách thêm một chút nước muối vào bột đậu xanh và bột mềm, không vón cục. Bạn sẽ biết rằng bột đã sẵn sàng khi nó ra khỏi bát.

Bước 2- Trải bột lên khay và cắt thành nhiều phần

Trong khi đó, tra dầu vào khay và đổ hỗn hợp mềm vào khay. Nó sẽ lan rộng và độ dày của nó phải khoảng 1,5 cm sau khi nó lan rộng. Để đứng và cắt hình vuông sau 5 phút.

Bước 3- Fried Panelle và nêm với một chút muối và hạt tiêu

Đun nóng dầu ô liu để chiên Panelle. Hủy bỏ và rắc muối và hạt tiêu với một vài giọt nước cốt chanh.

Bước 4- Chuẩn bị Cazzilli

Để chuẩn bị Cazzilli, luộc và gọt vỏ khoai tây. Nghiền khoai tây và thêm parmesan với vụn bánh mì. Bây giờ, thêm bột nhục đậu khấu với muối và hạt tiêu và cho một hỗn hợp tốt.

Bước 5- Chuẩn bị hỗn hợp bột và nước để chiên Cazzilli

Chuẩn bị một hỗn hợp bột và nước mỏng để nhúng nó vào Cazzilli trước khi chiên và một ít vụn bánh mì với một ít phô mai parmesan trên một đĩa khác.

Bước 6- Làm croquettes và chiên

Tạo một chiếc bánh hình trụ với hỗn hợp khoai tây nghiền. Phủ nó với hỗn hợp bột nước và sau đó cho vào hỗn hợp bột bánh mì và trong dầu nóng để chiên. Chiên và phục vụ nóng!

Chúng Tôi Đang Chuẩn Bị Súp Súp Lơ Mềm Ngon

Người ta nói rằng thời gian tốt nhất để tiêu thụ rau là trong mùa đông. Có sẵn ở đây, súp lơ là một loại rau có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.

Được làm bằng các nguyên liệu nhà bếp đơn giản như súp lơ, hẹ và nước dùng rau, món súp này chứa đầy hương vị và siêu dễ làm. Để thưởng thức món súp ngon này, hãy làm theo công thức từng bước dưới đây!

Thành phần súp súp lơ với kem

100 gram khoai tây
1 củ hành lớn
3 muỗng canh hạnh nhân
hạnh nhân khi cần thiết
muối khi cần thiết
400 gram súp lơ
Nước canh rau 750 ml
3 muỗng canh kem chua
Chive khi cần thiết

Cách làm súp lơ súp với kem

Bước 1

Bắt đầu bằng cách cắt súp lơ, hành tây và khoai tây và đun nhỏ lửa.

Bước 2

Khi nó sôi, thêm nước dùng gà hoặc rau, đậy nắp bằng nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 25 phút.

Bước 3

Để rau luộc đạt đến nhiệt độ phòng và chuyển vào máy xay. Thêm hạt tiêu trắng và muối cho ngon, xay nhuyễn cho đến khi mềm và mịn.

Bước 4

Nếu bạn cảm thấy bột súp đặc, bạn có thể thêm một chút nước vào nó, sau đó thêm hạnh nhân và kem nửa mỡ. Máy xay sinh tố một lần nữa.

Bước 5

Trang trí với một ít hạnh nhân nướng, thái lát và một ít hành lá xắt nhỏ và phục vụ.