Công Thức Nấu Ăn Vặt Phổ Biến Được Mọi Lứa Tuổi Yêu Thích

Công thức khai vị ngon miệng này được chuẩn bị bằng cách làm bánh mì phi lê cá trong các loại gia vị và khoai tây khác nhau, sau đó được cuộn lại trong vụn bánh mì và nhúng vào hỗn hợp trứng trước khi chiên. Đây là một món ăn phổ biến, dễ làm và đủ ngon để đáp ứng vị giác của bạn. Nếu bạn là người đam mê hải sản hoặc người thích cá, thì bạn nên thử công thức cá này.

Chuẩn bị những công thức nấu ăn mới bắt đầu hấp dẫn này trong bữa tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình và gây ấn tượng với khách của bạn bằng các kỹ năng nấu nướng khác nhau của bạn. Một khi họ thử món ăn này, khách của bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ một bữa tiệc khác do bạn tổ chức. Không chỉ khách, mà đây còn là món ăn phù hợp để thư giãn vào ngày cuối tuần của gia đình.

Ghép đôi món ăn ngon này với nước sốt và đồ uống bạn chọn và thưởng thức nó trong bữa tối với gia đình. Gói nó cho bữa trưa và mang món ăn ngon này đến văn phòng để thưởng thức hương vị thơm ngon của nó như một sự giải thoát khỏi mọi căng thẳng của công việc. Hơn thế nữa, con bạn cũng sẽ thích món ăn này và sẽ là người hâm mộ và nấu ăn của bạn mãi mãi!

Vì vậy, hãy làm theo công thức dễ dàng này để làm món ăn nhẹ thú vị này và tận hưởng sự tốt lành với những người bạn yêu thích.

Thành phần Nugget khoai tây cá

1 kg cá phi lê
2 chén trứng
2 muỗng cà phê tỏi
6 miếng ớt xanh
2 ly hành tây
3 muỗng cà phê bột nghệ
2 muỗng cà phê bột muối masala
1 muỗng cà phê đường
1/2 gừng vừa
1 chén khoai tây
4 muỗng canh vụn bánh mì
1 muỗng canh gừng
1 chén dầu mù tạt
2 bó rau mùi
2 muỗng cà phê bột ớt đỏ
muối khi cần thiết
2 muỗng cà phê thì là

Cách làm cốm khoai tây

Bước 1- Luộc phi lê cá

Để bắt đầu với món ăn nhẹ này, đầu tiên, làm sạch phi lê cá. Nêm phi lê cá với bột nghệ và muối và đun sôi chúng trong một cái chảo chứa đầy nước. Sau 5 phút, loại bỏ cá, thoát nước thừa và đặt sang một bên cho đến khi sử dụng tiếp.

Bước 2- Xào hành với gừng, tỏi và thêm phi lê cá

Bây giờ, làm nóng dầu trong chảo và thêm hành tây xắt nhỏ. Xào trong 2-3 phút, cho đến khi hành tây mất màu. Để thêm gừng, dán tỏi và gừng băm nhỏ. Xào trong 4-5 phút. Khi xong, thêm phi lê luộc vào chảo và nấu thêm 5 phút nữa.

Bước 3- Chuẩn bị hỗn hợp cá

Trong hỗn hợp cũng thêm khoai tây luộc với đường và muối. Trộn đều để kết hợp tất cả các thành phần tốt. Thêm bột nghệ, thì là, bột muối masala, bột ớt đỏ, ớt xanh và lá rau mùi xắt nhỏ. Trộn đều, nấu trong 5 phút rồi tắt lửa. Để hỗn hợp nguội.

Bước 4- Bọc bánh mì cá trong trứng và vụn bánh mì, sau đó làm lạnh

Bây giờ, cho cá một hình dạng patty (dài, tròn, bất cứ điều gì bạn thích). Cuộn bánh mì này trong vụn bánh mì và để nó không bị xáo trộn trong 10 phút. Trong khi đó, đánh trứng trong một bát với nước và muối. Bây giờ, nhúng từng miếng cá vào hỗn hợp trứng đã đánh bông này, phủ lại một lần nữa bằng vụn bánh mì. Làm lạnh bánh mì trong 15-30 phút.

Bước 5- Chiên các miếng và phục vụ nóng

Cuối cùng, chuẩn bị dầu nóng trong chảo. Sau khi dầu được làm nóng đầy đủ, nhẹ nhàng trượt trong bánh mì cá đã chuẩn bị. Chiên hai mặt để chín đều. Loại bỏ giấy thấm để làm khô dầu thừa. Chuyển đến một món ăn phục vụ và phục vụ nóng.

Công Thức Nấu Ăn Đơn Giản Nhưng Thú Vị

Có thể được thực hiện bất cứ lúc nào thông qua lò nướng. Nó khỏe và rất ngon. Hôm nay tôi sẽ nấu những lát khoai lang ngọt qua lò nướng. Những lát khoai lang dày với nước chấm làm cho món ăn này thực sự phi thường.

Thành phần khoai lang cắt lát với nước sốt sữa chua

2 củ khoai lang lớn
1/2 muỗng bột ớt đỏ
1 muỗng canh bột thì là
1 muỗng cà phê da chanh
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh dầu ô liu
muối khi cần thiết
1 cốc sữa chua (sữa đông)
1/2 chén dưa chuột thái hạt lựu

Cách làm khoai lang cắt lát với nước sốt sữa chua

Bước 1

Để chuẩn bị công thức dễ dàng này, bạn cần 2 củ khoai lang lớn của Nhật Bản, về cơ bản là màu tím. Đầu tiên, rửa khoai lang đúng cách và gọt vỏ. Do đó, cắt theo chiều dài 1/8 inch dày hoặc ít hơn tùy theo lựa chọn của bạn. (Lưu ý: Nếu bạn không có khoai lang Nhật Bản, bạn có thể chọn khoai lang bình thường.)

Bước 2

Sau đó, chuẩn bị ướp cho khoai lang. Đối với điều tương tự, lấy một bát nhỏ và trộn nó với dầu ô liu, bột ớt đỏ, muối để nếm, bột thì là, vỏ chanh. Đặt gia vị này sang một bên trong khoảng 10 phút.

Bước 3

Trong khi đó, lấy một bát trộn cỡ trung bình và thêm sữa chua trong đó. Gọt vỏ dưa chuột và thái hạt lựu tốt. Thêm lát dưa chuột thái hạt lựu vào bát sữa chua cùng với muối và nước cốt chanh. Sử dụng một cái muỗng, trộn đều mọi thứ và đặt sang một bên. Bây giờ, chuẩn bị lò nướng của bạn. Sau đó, chuyển tất cả khoai lang ngọt đã được ướp vào một tấm nướng và đặt thời gian đến 200 độ C trong 15 phút.

Bước 4

Sau đó, sau 15 phút, mở lò nướng và lật lại và đặt thời gian ở 200 độ C trong 5 phút. Bây giờ, chỉ cần chờ tín hiệu hoàn thành. Tiếp theo, sau 5 phút, lát khoai lang của bạn đã sẵn sàng. Đợi 2-3 phút để bánh nguội. Sau đó, cẩn thận loại bỏ tất cả khoai lang giòn vào món ăn và phục vụ với nước sốt sữa chua siêu ngon.

Đây Là Công Thức Để Chiến Thắng Trái Tim Của Con Bạn

Được làm bằng paneer, phô mai mozzarella, khoai tây, ớt xanh, lá rau mùi, bột ngô, bột ớt đỏ và bột thì là. Công thức món khai vị này có khả năng trở thành ngôi sao của bữa tiệc của bạn.

Bạn có thể trình bày công thức này với nước sốt bạn chọn để làm cho nó ngon hơn. Hương vị của phô mai chảy ra từ những quả bóng chiên sẽ làm bạn lắc lưỡi và khiến bạn muốn nó một lần nữa.

Các sự kiện như tụ tập xã hội, dã ngoại, đêm thân mật và sinh nhật là hoàn hảo để thưởng thức công thức món ăn vặt này và sẽ khiến mọi người liếm ngón tay vì nó có vị rất ngon. Chuẩn bị công thức dễ dàng này cho những người thân yêu của bạn và thưởng thức hương vị không thể cưỡng lại!

Thành phần Cheese Balls

100 gram nghiền nghiền
2 muỗng canh bột ngô
muối khi cần thiết
1/2 muỗng cà phê bột thì là
1 quả ớt xanh đã lọc
1/2 chén mozzarella bào
3 củ khoai tây luộc
dầu tinh chế khi cần thiết
1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ
4 lá rau mùi xắt nhỏ
1/2 muỗng cà phê chaat masala
1/4 cốc nước

Cách làm Cheese Balls

Bước 1

Để chuẩn bị công thức món ăn nhẹ này, hãy lấy một bát lớn và trộn nó lại với nhau. Trong một bát lớn và trộn với khoai tây nghiền và khoai tây luộc, phô mai mozzarella nghiền, lá rau mùi xắt nhỏ, muối, bột ớt đỏ và bột thì là. Trộn đều để đảm bảo rằng tất cả các thành phần được phủ đều với gia vị.

Bước 2

Bây giờ, thêm bột ngô vào một bát nhỏ với nước trong đó. Cháo và thêm nó vào bát chứa hỗn hợp phô mai-khoai tây. Trộn đều và lấy một phần nhỏ của hỗn hợp. Hình dạng chúng trong hình dạng của một quả bóng tròn. Lặp lại điều này với toàn bộ hỗn hợp. Khi hoàn thành, đặt nó lên đĩa và làm lạnh trong 15 phút.

Bước 3

Đun nóng dầu tinh chế ở lửa vừa trên chảo rán. Trong khi đó, lấy bóng phô mai thô từ tủ lạnh. Khi dầu đủ nóng, đặt quả bóng phô mai vào đó và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau khi hoàn thiện, đặt nó lên một tấm phủ bằng giấy thấm để hấp thụ dầu thừa. Phục vụ với sốt cà chua để thưởng thức!