Món Ăn Độc Đáo Bạn Có Thể Làm Trong Mùa Đông

Đây là một món ăn nhẹ dễ nấu, và cũng sảng khoái hơn khi so sánh với các món ăn truyền thống. Bạn có thể thưởng thức nó như là hoặc với chapati. Ngoài ra, nếu bạn sống một mình, đó là món ăn dễ làm nhất khi đóng gói bữa trưa. Công thức đơn giản này rất bổ dưỡng và cũng rất ngon, vì vậy bạn không cần phải suy nghĩ quá nhiều về sức khỏe của mình khi chế biến nó!

Thành phần từ khoai tây chiên với đậu phộng

100 gram khoai tây
1 muỗng cà phê hạt mù tạt
1 quả ớt xanh
dầu tinh chế khi cần thiết
bột ớt đỏ khi cần thiết
rau mùi thái nhỏ khi cần thiết
100 gram đậu sống
1 muỗng cà phê urad dal
lá cà ri khi cần thiết
muối khi cần thiết
1 củ hành tây thái nhỏ

Cách làm khoai tây chiên với đậu phộng

Bước 1

Để chuẩn bị món ăn ngon này, hãy ngâm đậu qua đêm trong nước. Hấp khoai tây cho đến khi hoàn thành một nửa và loại bỏ da.

Bước 2

Thêm dầu vào chảo trên lửa vừa và thêm khoai tây hấp một nửa với bột ớt và muối cho vừa ăn. Chiên khoai tây trên lửa nhỏ cho đến khi chúng trở nên giòn.

Bước 3

Nấu đậu phộng đã được ngâm trong chảo. Làm sạch các vết nước còn lại từ đậu phộng và đặt sang một bên.

Bước 4

Đặt một cái chảo khác trên lửa vừa và thêm 1 muỗng dầu ăn vào nó. Sau đó, thêm hạt mù tạt, urad dal, lá cà ri và ớt. Thêm đậu phộng luộc vào nó và thêm muối cho vừa ăn.

Bước 5

Bây giờ, trộn khoai tây chiên và đậu phộng. Cuối cùng, chuyển vào một bát phục vụ và thêm hành tây và lá rau mùi. Món ăn của bạn đã sẵn sàng để ăn

Leave a Comment