Month: January 2020

Teglia Per Lamponi, Pistacchi E Lime Con Glassa Di Crema Di Formaggio

Un amico ha chiesto la mia ricetta per la torta al cioccolato per fare la torta di compleanno di suo figlio. Quando arrivai alla festa, un picnic, rimasi sbalordito nel trovare una torta nera piatta in una teglia. Imbarazzato, ho cercato di prendere le distanze dalla torta, ma la mia amica dichiarò compiaciuta che aveva …

Teglia Per Lamponi, Pistacchi E Lime Con Glassa Di Crema Di Formaggio Read More »

Torta Senza Glutine Di Ananas E Polenta

Questa torta senza glutine deve la sua consistenza piacevolmente granulosa a noci, polenta e cocco e il suo sapore delicatamente acido all’ananas fresco. L’uso di ananas in scatola dimezza i tempi di preparazione in quanto non sarà necessario tagliare o cuocere la frutta, ma non otterrai tutti i sapori meravigliosamente complessi e succosi della frutta …

Torta Senza Glutine Di Ananas E Polenta Read More »