Silvio Schiavone

Finanzieri Di Ciliegia, Limone E Olio D’oliva

I finanzieri tradizionali hanno la forma di lingotti d’oro, un cenno alla leggenda che sono stati creati e resi popolari nel quartiere finanziario di Parigi. Mi piacciono gli stampi rettangolari per i bordi nitidi che producono, anche se questa ricetta si adatta bene in quasi tutti gli stampi piccoli. Un’altra caratteristica distintiva del finanziere è …

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Torta Alle Mandorle Con Cagliata Di Limone

Questa torta di mandorle è facile da preparare e sempre umida e deliziosa. Puoi sostituire gli ingredienti per renderlo tuo, aggiungendo spezie come cannella o chiodi di garofano o diverse arachidi come nocciole tostate o macadamia. Ingredienti 140 g di burro, ammorbidito 185 g di zucchero semolato 4 uova 1 tazza di mandorle tritate 280 …

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